「バタークリームのコンクールに出品したいけど情報がない」
「基本から作品を作るまで全部知りたい!」
「1人で作れるようになりたい!」
こんな声がたくさん寄せられてできた講座です。
コンクールに向けた土台の作り方や
バタークリーム、チョコペンの配合、色の付け方から始まり、作品の魅せ方など、基本から応用まで全てを学べます。
基礎から応用の技術を学んで
魅せる作品作りを学べる対面の講座です。
さまざまな技術を学んで1日で1台ずつ、
3日間で魅せ方の違う3作品を作っていきます。
最終的にあなた自身でステキな作品を作り出せることを目標として進めていきます。
作品を作ったことのある方はさらに上を目指した作品に。
経験の少ない方は、基礎から応用、新しい技術など作品を作るために必要な技術をここで学べます。
【対象】コンクール作品を作りたい方(コンクールに参加しない方もご参加いただけます)
【8期生日時】2023年4月25日、5月23日、6月13日(火曜日コース)
全6回のクラスを3日間で学ぶコースです。
※3日間参加のコースになります。1日、2日間のみの受講はできませんのでご了承ください。
【場所】小田急小田原線 柿生駅 徒歩5分 アトリエにて
(お申し込み受付後に詳細をお送りします)
【お申し込みについて】
ありがたいことに満席となりました。
今回の開催を持ちまして、
柿生のアトリエにて開催するバタークリームコースは
無期限休止とさせていただきます。
専門学校や洋菓子協会、職場で学ぶプライベート講習会などは引き続き開催が可能です。
ご興味がありましたらお問合せフォームよりお問い合わせください
予定していたよりもたくさんの方と
バタークリームケーキを作ることができて
すごくすごく嬉しいです。
本当にありがとうございました。